220V 소형 가정용 진공 동결 건조기

진공 동결 건조기는 야채, 과일, 육류 및 가금류, 수산물, 편의식품, 음료, 조미료, 건강식품, 식품 산업용 원료 및 기타 제품을 건조하는 데 사용됩니다.

동결건조제품은 해면질이고, 수축되지 않으며, 재수화성이 우수하고 습기가 거의 없으며, 해당 포장 후 상온에서 장기간 보관 및 운송이 가능합니다.

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제품 상세 정보

진공동결건조기는 진공건조시스템, 냉장시스템, 가열시스템, 가열판, 게이지 및 제어시스템 등으로 구성되어 있습니다.

온도에 민감하고 쉽게 상하지만 원래의 맛을 유지하고 구조가 파괴되지 않아야 하는 제품에 적합합니다. 수산물, 야채, 과일, 육류, 버섯 등의 동결 건조 공정에 적합합니다.

동결건조는 냉동 제품을 폭발시켜 고체 형태로 만든 다음, 고진공 환경에서 얼음을 승화시켜 제품의 수분을 제거하는 방법입니다.

a. 콜드 트랩의 표면 온도가 -35도 섭씨보다 낮습니다.

b. 제품이 빙점 이하입니다.

c. 진공도 40Pa.

d. 제품 온도는 승화 잠재열을 이용하여 -40~+60도 섭씨 사이에서 조절되며, 제품은 공융점 이상에서 녹지 않습니다.

가. 예비냉동.

b. 초기 건조.

c. 본건조.

d. 건조를 줄이세요.

e. 최종 건조.

집에서 만든 애완동물 사료, 어린이 간식, 식품 보관.

동결건조 식품을 물에 넣으면 다시 신선한 냄새와 좋은 맛을 되찾습니다.

a. 제품 수분 함량을 1~3% 정도로 낮춰 저장성이 양호하고, 부피 변화, 거품 분리, 표면 경화 및 구조 변화가 없습니다. 또한, 제품의 색상, 향, 맛, 그리고 원재료의 본래 특성을 잘 유지할 수 있습니다.

b. 가장 좋은 탈수 방법은 가장 좋은 재수화 성능을 가지고 있으며, 다른 탈수 방법은 이러한 성능에 도달할 수 없습니다.

c. 저온 및 밀폐된 진공 환경에서 작동하므로 제품의 산화 및 오염을 방지할 수 있습니다.

화시안 모델

세부 설명

아니요.	모델	물 포집 용량	총 전력(kw)	총 중량(kg)	건조 면적(m2)	전체 치수
1	HXD-0.1	3-4kg/24시간	0.95	41	0.12	640450370+430mm
2	HXD-0.1A	4kg/24시간	1.9	240	0.2	6507501350mm
3	HXD-0.2	6kg/24시간	1.4	105	0.18	640570920+460mm
4	HXD-0.4	6kg/24시간	4.5	400	0.4	11007501400mm
5	HXD-0.7	10kg/24시간	5.5	600	0.69	11007701400mm
6	HXD-2	40kg/24시간	13.5	2300	2.25	120021001700mm
7	HXD-5	100kg/24시간	25	3500	5.2	250012502200mm
8	HXVD-100P	800~1000kg	193	28000	100	L7500×W2800×H3000mm