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제품
수확 후 냉장 보관 시스템의 잎채소 진공 냉각기
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서론
세부 설명
냉장 보관을 하면 채소 표면의 세포 조직이 손상되어 채소가 노랗게 변하고 썩기 쉽습니다. 왜 이런 현상이 발생하는 걸까요? 냉장 보관은 채소 표면으로 차가운 공기를 끊임없이 보내는데, 외부 온도가 설정 온도에 도달하지 않으면 채소의 중심부 온도에 도달하지 못하기 때문입니다. 그 결과 냉장 보관 후 얼마 지나지 않아 채소가 노랗게 변하고 썩게 됩니다.
이제 이 모든 것이 해결될 수 있습니다. ——진공 쿨러를 사용하는 것입니다.
진공 냉각기는 진공 상태에서 진공관 내의 열(공기)을 외부로 지속적으로 끌어당기는 물체입니다. 공기 자체에도 온도가 있습니다. 일반적으로 물체의 장열은 약 30~40도이며, 이때 공기의 온도는 떨어집니다. 진공 냉각기에 넣은 채소의 온도는 자연스럽게 떨어지고, 중심부 온도는 표면 온도와 일치하게 됩니다. 따라서 동상 문제가 발생하지 않습니다.
장점
세부 설명
1. 진공 예냉은 매개체 없이 빠르게 열을 제거하여 식품 안전성을 향상시킵니다.
2. 진공 상태에서는 미생물을 효과적으로 죽이고, 곰팡이가 침식되지 않으면서 과일과 채소의 부패 발생을 실제로 줄여줍니다.
3. 과일과 채소의 노화를 막고 유통기한과 보관기간을 연장합니다.
4. 야채 절단면에 건조 필름 보호층이 형성되어 절단면의 변색 및 부패를 크게 방지합니다.
5. 진공 청소 시 채소 표면의 물기만 제거되므로 채소 속 수분은 손상되지 않습니다. 비 오는 날에도 표면에 남는 물기를 줄이는 데 사용할 수 있습니다.
화시안 모델
세부 설명
| 아니요. | 모델 | 짚자리 | 공정 용량/사이클 | 진공 챔버 크기 | 힘 | 냉각 스타일 | 전압 |
| 1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1.4*1.5*2.2m | 20kw | 공기 | 380V~600V/3P |
| 2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1.4*2.6*2.2m | 32kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1.4*3.9*2.2m | 48kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1.4*5.2*2.2m | 56kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1.4*7.4*2.2m | 83kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1.4*9.8*2.2m | 106kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2.5*6.5*2.2m | 133kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2.5*7.4*2.2m | 200kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
제품 사진
세부 설명
사용 사례
세부 설명
적용 가능한 제품
세부 설명
화시안 진공 쿨러는 아래 제품에 적합한 성능을 제공합니다.
잎채소 + 버섯 + 신선한 꺾꽂이 꽃 + 열매
자격증
세부 설명
자주 묻는 질문
세부 설명
제품마다 예냉 시간이 다르고, 외부 온도 차이도 영향을 미칩니다. 일반적으로 잎채소는 15~20분, 버섯은 15~25분, 베리류는 30~40분, 잔디는 30~50분이 소요됩니다.
구매자는 현지 업체를 고용할 수 있으며, 저희는 현지 설치 담당자에게 원격 지원, 안내 및 교육을 제공합니다. 또는 전문 설치 인력을 파견하여 설치해 드릴 수도 있습니다.
터치스크린을 구성하세요. 일상적인 운영에서는 고객이 목표 온도를 설정하고 시작 버튼만 누르면 예냉기가 수동 조작 없이 자동으로 작동합니다.
쿨러에는 동상을 예방하기 위한 동상 방지 장치가 장착되어 있습니다.
일반적으로 팔레트 6개 이내 운송에는 40피트 높이의 캐비닛 1개를 사용할 수 있으며, 팔레트 8개에서 10개 사이 운송에는 40피트 높이의 캐비닛 2개를 사용할 수 있으며, 팔레트 12개 이상 운송에는 특수 평면 캐비닛을 사용할 수 있습니다. 쿨러가 너무 넓거나 높은 경우 특수 캐비닛에 담아 운송해야 합니다.
