중국인
제품
20분 예냉식 진공 냉각기 버섯용
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서론
세부 설명
신선한 버섯은 유통기한이 매우 짧아 2~3일 정도만 보관할 수 있습니다. 냉장 보관 시 8~9일 정도만 보관할 수 있습니다. 버섯의 보관 기간이 짧은 이유는 일반적으로 수분 함량이 높고, 박테리아가 많으며, 수확한 버섯의 호흡열이 높기 때문입니다. 따라서 진공냉장고를 사용하면 버섯을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
갓 수확한 버섯은 진공 냉각기를 사용하여 빠른 내부 냉각을 구현합니다. 냉각 시간은 일반적으로 약 30분입니다. 진공 예냉의 장점은 빠르게 냉각할 수 있고, 냉각을 위한 중심 온도에 도달하여 버섯을 휴면 상태로 만들고, 호흡 열 생성을 중단시키며, 성장과 노화를 억제한다는 것입니다.
이때 버섯은 수면 상태에 있으며, 표면에 수분이 없고 무균 상태이며, 온도는 신선 보관 온도인 약 3°C로 떨어집니다. 이후 신선 보관 창고에 적시에 보관하여 장기 보관 목적을 달성합니다.
장점
세부 설명
1. 수확 후 30분 이내에 빠르게 내부 냉각을 달성합니다.
2. 열을 흡입하지 않으면 더 이상 성장하거나 나이 들지 않습니다.
3. 진공 예냉은 자연스럽게 상처를 내고 기공을 수축시켜 수분을 가두는 기능을 합니다. 버섯을 신선하고 보기 좋게 보관하세요.
4. 증발 기능을 켜서 버섯 표면의 물을 증발시켜 박테리아가 서식할 수 없는 환경을 조성합니다.
화시안 모델
세부 설명
| 아니요. | 모델 | 짚자리 | 공정 용량/사이클 | 진공 챔버 크기 | 힘 | 냉각 스타일 | 전압 |
| 1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1.4*1.5*2.2m | 20kw | 공기 | 380V~600V/3P |
| 2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1.4*2.6*2.2m | 32kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1.4*3.9*2.2m | 48kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1.4*5.2*2.2m | 56kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1.4*7.4*2.2m | 83kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1.4*9.8*2.2m | 106kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2.5*6.5*2.2m | 133kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
| 8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2.5*7.4*2.2m | 200kw | 공기/증발 | 380V~600V/3P |
제품 사진
세부 설명
사용 사례
세부 설명
적용 가능한 제품
세부 설명
화시안 진공 쿨러는 아래 제품에 적합한 성능을 제공합니다.
잎채소 + 버섯 + 신선한 꺾꽂이 꽃 + 열매
자격증
세부 설명
자주 묻는 질문
세부 설명
A: 과일과 채소, 식용버섯, 밭의 꽃 등의 열을 빠르게 제거하고, 과일과 채소의 호흡을 억제하여 과일과 채소의 신선도와 유통기한을 연장하는 데 사용됩니다.
A: 버섯의 경우 15~25분 정도 걸립니다. 버섯 종류에 따라 다릅니다.
A: 진공박스의 내부와 외부 보강 설계로 지게차가 쉽게 들어갈 수 있습니다.
A: 챔버 내부는 매일 청소하고, 기타 분기별 검사 내용은 작동 매뉴얼에 자세히 설명되어 있습니다.
A: 네, 포장재에 통풍구를 뚫어서 열이 증발하고 통풍구를 통해 방출되도록 해야 합니다.
